Kraukšķīgie sarkano kāpostu salāti ar baltvīnu, ciedru riekstiem un āboliem ir lieliska piedeva dažādiem pamatēdieniem. Īpaši labi šie košie salāti garšo kopā ar cūkgaļas, liellopa vai vistas gaļas ēdieniem!
Nav noslēpums, ka tomātu zupu var pagatavot neskaitāmi dažādās variācijās, izvēloties sev tīkamākās sastāvdaļas un atklājot jaunas garšas nianses. Šoreiz piedāvājam daudzu gardēžu iecienītu recepti, kas ir vienkārša, ātra un, protams, bezgala garda!
Vai zināji, ka saldais kartupelis jeb batāte ir ne tikai gards, bet arī veselīgs sakņaugs? Tas satur lielu devu B6, A un C vitamīna. Nobaudi gardu un sātīgu saldo kartupeļu krēmzupu – tās pagatavošana ir pavisam vienkārša!
Vistas gaļa un karijs ir izcila kombinācija, kas garšo labi dažādos izpildījumos – kā pamatēdienos, tā arī zupās. Pagatavo aromātisko vistas gaļas un dārzeņu zupu, piešķirot tai austrumnieciskas garšas nianses!
Meksikāņu virtuvi raksturo asi, ar garšaugiem bagāti un aromātiski ēdieni. Ja esi pikantu garšu cienītājs, šī recepte pavisam noteikti neliks vilties! Sātīgā un sildošā zupa meksikāņu gaumē ir populāra visā pasaulē. Tās asumu vari pielāgot, variējot ar čili pipara daudzumu.
Vēsās un lietainās rudens dienas ir īstais laiks, kad baudīt sātīgas un sildošas krēmzupas! Šī recepte īpaši noderēs tiem, kas lūko pēc ātri pagatavojamām maltītēm, jo sarkano lēcu krēmzupas pagatavošanai ir nepieciešama vien pusstunda.
Kvinojas zupa ar pupiņām un dārzeņiem ir lieliski piemērota rudens ēdienkartei! Tā ir sildoša, garda, kā arī veselīga. Kvinoju uzskata par unikālu produktu – tās sastāvā ir liela deva olbaltumvielu un vitamīnu, turklāt tā nesatur glutēnu.
Humuss ir ne tikai garda, bet arī veselīga veģetārā uzkoda, kas ir iecienīta visā pasaulē. Tuvojoties rudens ražai, pagatavo humusu no vitamīniem bagātās dārza veltes – ķirbja! Iesakām to pasniegt ar dārzeņiem, grauzdētu maizi, lavašu vai galetēm.
Klāt ir ķirbju ražas laiks, kas nozīmē – ir īstais laiks gatavot un baudīt ēdienus no šīs gardās rudens veltes! Piedāvājam pagatavot krāsnī ceptu ķirbi, kas garšo lieliski gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva pie gaļas ēdieniem.