Svētku laiks asociējas ar aromātiskiem un gardiem našķiem, piekritīsi? Šoreiz piedāvājam pagatavot trauslos, gaisīgos un bezgala gardos mandeļu cepumus ar kanēli.
Maldīvu salu virtuve ir bagāta ar neparastiem, eksotiskiem, taču ļoti gardiem ēdieniem. Tradicionālais maldīviešu deserts, kokosriekstu un banānu bumbiņas jeb dhonkeyo kahuku, tiek gatavots no svaiga kokosrieksta un banāniem. Vienkārši un ātri pagatavojams našķis ar eksotiskām garšu niansēm! Ja vēlies uzzināt vairāk par Maldīvu salām un to tradicionālajiem ēdieniem, Tev ir...
Nav noslēpums, ka medus kūka ir viena no latviešu iecienītākajām kūkām! To var pagatavot dažādi, eksperimentējot gan ar pildījumiem, gan ar pagatavošanas veidiem. Latvijas Valsts svētku nedēļā piedāvājam klasisku un pārbaudītu medus kūkas recepti, kas garšos katram medus kūkas cienītājam!
Aromātiski, gaisīgi un saldi – tieši tādi ir krāsnī cepti ķirbju plācenīši ar āboliem un biezpienu. Tie piepilda māju ar tik ļoti kārdinošu smaržu, ka neviens nespēs no tiem atteikties!
Vai piekritīsi, ka brīvdienu laiskie rīti nereti nav iedomājami bez gardām un aromātiskām pankūkām? Rudens brīvdienās palutini sevi un savus mīļos ar vegāniskām ķirbju pankūkām! Tās ir vieglas, gaisīgas, turklāt garšo kā lieliem, tā arī maziem.
Amaretti cepumu izcelsmes vieta ir Venēcija, taču itāļi tos ir iemīļojuši tik ļoti, ka nu jau gandrīz katrs reģions ir radījis savu recepti, nedaudz pamainot sastāvdaļas un to proporcijas. Šoreiz piedāvājam pagatavot Amaretti Casperiani – šī recepte nāk no neliela ciemata Casperio, kas atrodas Itālijas centrālajā reģionā Lazio.
Klasiskais Itāļu deserts – zeltaina mīklas čauliņā, kurā iepildīts gards rikotas siers ar dažādām garšu kombinācijām. Šoreiz pildījumam izmantojam tikai rikotas sieru, kanēli un cukuru, taču rikotu var sajaukt ar dažādām sastāvdaļam. Canolli galus dekorējam ar pistācijām. Ar norādītajām sastāvdaļām iespējams izveidot aptuveni 24 canolli.
Mango gelato ir lieliska alternatīva vegāniem. Ta izgatavošanā nav izmantots neviens dzīvnieku valsts produkts. Arī tā pagatavošana ir daudz ātrāka, tomēr tas garšo tikpat atsvaidzinoši un lieliski kā jebkurš cits gelato.
Kaut arī šķietami standarts, šokolādes gelato nevienu neatstāj vienaldzīgu. Tas burvīgi kūst uz mēles un rodas vēlme nobaudīt vēl. Šokolādes gelato ir paradīze uz zemes ikvienam šokolādes mīlētājam.