Mājās gatavota pasta – bez plaši izmantotās pastas veidošanas ierīces. Šīs pastas nūdeles var izmantot ar jebkāda veida mērcēm, tajās pastu vienkārši apviļājot. Sāc veido pastu pats – tas ir tā vērts!
Garšīgs krēms sanāk arī no cepeškrāsnī ceptas bietes ar visu mizu – tai būs maigāks aromāts. Lai brokastu gatavošana neaizņemtu ilgu laiku, bietes sagatavo jau iepriekš.
Šajā augļu sulas kaviāra receptē izmantotais agars ir želatīns uz jūras aļģu bāzes, ko izmanto, lai sabiezētu jogurtu, kas nesatur piena produktus. To var izmantot, lai pagatavotu lielisku želeju. Receptes autors bija iztēlojies šo unikālo tekstūru, mazas sulas – želejas lodītes, kas viegli baudāmas un arī skaisti izskatās, tās nosaukdams...
Pavasaris daudzviet Eiropā ir sparģeļu laiks, kad tos iekļauj gan restorānu un krodziņu ēdienkartēs, gan gatavo mājās visdažādākajās variācijās. Tie lieliski garšo ar citrusaugļu sviestu – šajā receptē ar citronu, bet tikpat labi var izmantot arī apelsīnu.
