Tumšie un aukstie ziemas vakari ir īstais laiks, kad sasildīties ar glāzi aromātiska un garda karstvīna! Gluži tāpat kā piparkūkas, arī karstvīns ir tas, kas rada īpaši patīkamu svētku noskaņu ziemas sezonā. Tā pagatavošana mājas apstākļos nemaz nav sarežģīta – ieskaties mūsu receptē un pagatavo gardo ziemas dzērienu!
Viena no izplatītākajām sastāvdaļām Maldīvu salu virtuvē ir zivs. Visbiežāk tiek gatavots tuncis, turklāt to bauda dažādos veidos – kūpinātu, vārītu, konservētu vai sautētu. Šoreiz piedāvājam maldīviešu tradicionālā brokastu ēdiena Mas Huni jeb tunča, čili un kokosriekstu salātu recepti. Maldīvieši visbiežāk šo ēdienu pasniedz ar Roshi (plāni maizes plācenīši) un...
Maldīvu salu virtuve ir bagāta ar neparastiem, eksotiskiem, taču ļoti gardiem ēdieniem. Tradicionālais maldīviešu deserts, kokosriekstu un banānu bumbiņas jeb dhonkeyo kahuku, tiek gatavots no svaiga kokosrieksta un banāniem. Vienkārši un ātri pagatavojams našķis ar eksotiskām garšu niansēm! Ja vēlies uzzināt vairāk par Maldīvu salām un to tradicionālajiem ēdieniem, Tev ir...
Nav noslēpums, ka medus kūka ir viena no latviešu iecienītākajām kūkām! To var pagatavot dažādi, eksperimentējot gan ar pildījumiem, gan ar pagatavošanas veidiem. Latvijas Valsts svētku nedēļā piedāvājam klasisku un pārbaudītu medus kūkas recepti, kas garšos katram medus kūkas cienītājam!
Vai piekritīsi, ka sulīgs un gards cepetis ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa? Gatavojot cūkgaļas cepeti pēc šīs receptes, vari būt drošs – svētku maltīte būs nevainojami garda un aromātiska! Cepeti pasniedz ar piedevām pēc izvēles, piemēram, kartupeļiem, sēņu mērci vai štovētiem kāpostiem.
Kraukšķīgie sarkano kāpostu salāti ar baltvīnu, ciedru riekstiem un āboliem ir lieliska piedeva dažādiem pamatēdieniem. Īpaši labi šie košie salāti garšo kopā ar cūkgaļas, liellopa vai vistas gaļas ēdieniem!
