0 0
Mājas kotletes ar krējumu

Dalīties sociālajos tīklos

Vai dalīties nokopējot šo saiti

Produkti

Norādītās porcijas
1 kg Cūkgaļa Samalta
1 Baltais sīpols
3 daiviņas Ķiploks(i)
0.3 glāzes Piens
2 ēdk. Skābais krējums
1 Vistu ola(s)
Sāls
Melnie pipari

Mājas kotletes ar krējumu

  • 40 minūtes
  • Porcijas 10
  • Viegli

Produkti

Apraksts

Dalīties

Šī ir viena no pašām vienkāršākajām kotlešu receptēm – nav jāpieliek daudz pūles gatavošanā un rezultāts ir garšīgs! Par pamatu ņēmam 1 kg malto cūkgaļu, kas nav pārāk liesa. Pārējais ir pavisam vienkārši un ātri sagatavojams!

Soļi

1
Paveikts

Kotlešu masai neizmantojam rīvmaizi, kā parasti to dara, jo tad tās neiznāk tik sulīgas. Arī ar olu daudzumu nevajag pārspīlēt, jo tad masa būs stīva

2
Paveikts

Maltajai gaļai pievienojam 1 jēlu olu, smalki sagrieztus sīpolus un ķiplokus.

3
Paveikts

Tad pievieno 2 ēdamkarotes skābā krējuma un 1/3 glāzi piena. Pašās beigās pievienojam garšvielas. Masu samaisa un atstāj uz 10 – 15 min. ievilkties.

4
Paveikts

Tad ietaukotā pannā liek gaļas plācenīšus un cep. Kad kotletes gandrīz gatavas, pannai uzliek vāku un nedaudz pasautē – tā būsim droši, ka arī kotletes vidus būs izcepies.

Gatavosim.lv

iepriekšējais
Pildītas olas
nākamais
Gards un sulīgs steiks
iepriekšējais
Pildītas olas
nākamais
Gards un sulīgs steiks