Produkti
Picas mīklai
- 1 glāze Kviešu milti
- 1/2 tējk. Sāls
- 1/2 tējk. Baltais cukurs
- 1 Vistu ola(s)
- 1 glāze Piens
- 1 ēd.k. Olīveļļa
Picas virsmai
- Pēc gaumes Salami
- Pēc gaumes Tomātu mērce
- Pēc gaumes Tomāts
- Pēc gaumes Mocarella
Apraksts
Pica ir viens no ēdieniem, ko labprāt baudām draugu vidū vai sestdienas vakarā skatoties savu iemīļoto vakara filmu. Lai šis brīdis būtu patiešām īpašs, piedāvājam jau iepriekš pagatavot gardu picu ar salami un mocarellas sieru. Ja ēdiena baudītāji būs vairāki, parastās standarta picas vietā varat pagatavot vairākas nelielas piciņas interesantās formās.
Soļi
1 Paveikts | Picas mīklu taisa no parastās pankūku mīklas. Mīklas sastāvdaļas vienmērīgi samaisa, lej formiņā un liek iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī. Cep apmēram 10 min., līdz mīkla kļūst zeltaini brūna. |
2 Paveikts | Ņem ārā no krāsns un virsū pabiezā kārtā smērē tomātu mērci. |
3 Paveikts | Kā nākamo kārtu liek salami desas šķēlītes. |
4 Paveikts | Virsū salami desai šķēlītēs griež svaigu tomātu. |
5 Paveikts | Kad picai visas kārtas gatavas, ieliek to cepeškrāsnī vēl uz dažām minūtēm, lai siers nedaudz pakustu. Tad ņem ārā, virsū kaisa bazilika un rukolas lapiņas. Svaigu garšvielu vietā var izmantot arī garšvielu maisījumu, kas paredzēts picām. Labu apetīti! |
