Pamatēdieni

Truša gaļa pikantajā krējuma mērcē

Pamatēdieni

Tā kā truša gaļa, to pareizi sagatavojot, ir mīksta un garšīga, tad labprāt parādīšu recepti, kas ir pavisam vienkārši pagatavojama un patīkami pārsteigs ēdājus. Lai gaļa būtu pikantāka, to veselu dienu marinēsim krējuma marinādē un tikai tad liksim uz pannas. Truša gaļa pēc garšas nedaudz atgādina vistas gaļu, taču rūdīti...

30/04/19

Patīk 5

Lasīt vairāk

Komentāri

602 Skatījumi

Meža gaļa vīna marinādē

Pamatēdieni

Ja esat sātīgas gaļas un gardas marinādes cienītāji, šī Meža gaļa vīna marinādē būs jūsu gaumē!

30/04/19

Patīk 6

Lasīt vairāk

Komentāri

377 Skatījumi

Dārzeņu sautējums ar cūkgaļas ribiņām

Pamatēdieni

Kas var būt labāks par tik vēderu sildošu un sātīgu vakariņu mielastu? Dārzeņu sautējums ar cūkgaļas ribiņām būs ikkatra gaumē!

30/04/19

Patīk 3

Lasīt vairāk

Komentāri

337 Skatījumi

Krāsnī cepta zoss ar kartupeļiem un āboliem

Pamatēdieni

Zoss cepeša pagatavošanai ir daudz un dažādas receptes, taču tā kā senie latvieši Mārtiņdienā mīlēja mieloties ne tikai ar zosi, bet arī jaunajiem kartupeļiem, sautētiem kāpostiem un ceptiem āboliem, tad arī mēs gatavosim īstu latviešu tradīcijām atbilstošu zoss cepeti, kas iznāks ļoti garšīgs!

30/04/19

Patīk 3

Lasīt vairāk

Komentāri

104 Skatījumi

Cūkgaļa ar ananāsiem un sieru

Pamatēdieni

Sākotnēji varētu likties, ka ananāsi ir pārāk saldi, lai tos izmantotu gaļas marinādei, taču jāsaka, ka šīs garšas iet kopā lieliski. Gatavošana nav sarežģīta, tāpēc arī ēst gatavošanas iesācējiem šis ēdiens noteikti izdosies gards!

30/04/19

Patīk 5

Lasīt vairāk

Komentāri

127 Skatījumi

Pupiņu un gaļas sautējums ar čili

Pamatēdieni

Šis ēdiens būs piemērots tiem, kuri labprāt izbauda asas izjūtas. Čili pipars pats par sevi ir ļoti ass. Labā ziņa ir tā, ka asi ēdieni padara skaidru galvu. Ja nu tomēr ir gadījies uzkost par daudz asuma, kā glābējs noderēs svaiga baltmaizes šķēle, kas lieliski palīdz šādos gadījumos. Ar čili...

29/04/19

Patīk 1

Lasīt vairāk

Komentāri

252 Skatījumi

Vista paprikas un tomātu mērcē

Pamatēdieni

Saldskābas mērces cienītājiem. Maiga vistas gaļa ar paprikas un tomātu mērci, kas iet tik dievišķīgi kopā. Šo ēdienu var baudīt ar jebko – makaroniem, kartupeļiem, griķiem, rīsie, kuskusu.

25/04/19

Patīk 3

Lasīt vairāk

Komentāri

543 Skatījumi

Sautēta marinētā briežu gaļa ar burkāniem

Pamatēdieni

Ar meža gaļu ir jāapietas ļoti uzmanīgi, tā ir jāsutina vai jācep vismaz 1,5 h, atkarībā no konkrētā dzīvnieka gaļas. Mežacūkas gaļu ir jāgatavo vismaz 2 h, savukārt aļņa vai brieža gaļu mazliet mazāk – 1,5 h. Sanāks ļoti garšīgi un pikanti!

25/04/19

Patīk 2

Lasīt vairāk

Komentāri

183 Skatījumi

Krāsnī cepti kartupeļi

Šādā veidā kartupeļus var pagatavot gan pāris cilvēkiem, gan visai ģimenei. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no kartupeļu šķirnes un to vecuma, bet jārēķinās aptuveni ar pusstundu.

25/04/19

Patīk 4

Lasīt vairāk

Komentāri

375 Skatījumi

Gards un sulīgs steiks

Pamatēdieni

Steiks ir no tiem ēdieniem, kas prasa rūpīgu uzraudzību cepšanas procesā, jo gaļu nedrīkst izcept par daudz. Ir trīs veidu steiki – jēls, pusizcepts un izcepts steiks. Pēc Jūsu gaumes, cepiet līdz tādam steika veidam, kāds patīk Jums.

16/04/19

Patīk 1

Lasīt vairāk

Komentāri

203 Skatījumi

Citi Ēdieni	Deserti
Pamatēdieni	Salāti
Uzkodas	Zupas